Сорт яблони "Слава Победителю" получен на Млиевской опытной станции садоводства.
Дерево сильнорослое, с широкоокружной кроной. Довольно сильные скелетные ветви нижнего яруса отходят от ствола под углом 65-75*, верхние - 40-50*. Плодоносит на кольчатках, спысиках, меньше - на плодовых прутиках. Зимостойкость высокая. Сопротивляемость парше средняя, мучнистой росе - низкая. На сильнорослой подщепе вступает в плодоношение на 5-6 год. Плодоносит стабильно.
Плоды средние и больше среднего размера (125-180 г), средней одноразмерности, округлоконической формы или широкоовальные, с широкими рёбрами, часто ассиметрические, желтовато-зелёные, с тёмнокрасным размытым румянцем на большей части поверхности и бордовыми штрихами. Мякиш нежный, среднезернистый, сочный, отличного сладковато-кислого вкуса (4,4-4,6 баллов).
Спелость и лёжкость. Снимальная спелость в лесостепной зоне наступает в конце августа. В хранилище плоды хранятся 1-1,5 месяца, в холодильнике - 3,5-4. Во время хранения могут опухать.
Использование: в свежем виде, на приготовление марочных соков, сухофруктов, для мочения.
|