Уже сейчас купите в специализированных магазинах необходимые семена. И ещё раз напоминаю: не обращайтесь при этом к услугам продавцов на базарах. Семена могут оказаться заражёнными болезнями.
Проверте, как хранятся семена, проветрите их, подержите на морозе до - 10*С 2-3 дня (кроме семян корнеплодов). Семена, которые хранятся в мешочках, коробочках, встряхните, пересыпте в другие ёмкости. Если в них появились комочки, личинки - отсортируйте, промойте, просушите и вынесите в прохладное место.
Не забывай также на огороде провести снегозадержание, чтобы сохранить зимнюю влагу до лета.
Если у вас есть теплицы или стационарные парники , отремонтируйте их и подготовте к весне.
Грядки или места для них, где вы планируете сделать временные парники, укройте соломой, заготовленой с осени листвой, ботвой. В феврале, в морозные дни, переверните эту массу, чтобы в ней не завились грызуны, а во время оттепели - продезинфицируйте против болезнетворных микроорганизмов слабым (светло-розовым) раствором марганцовки или 1%-ным раствором медного или железного купороса. А ещё лучше применить для этого экологически чистый метод - ошпарить массу кипятком, поливать обильно, чтобы достать до почвы.